Concorso per il miglior budino di riso: trionfano Caffè Patrizia e Pasticceria Cesare!
Firenze, 5 novembre 2024 – Due eccellenze della tradizione dolciaria fiorentina brillano nella seconda edizione del concorso “Budino di riso – Il Dessert fiorentino”, ospitato presso il ristorante biologico Opera 83 Natural Kitchen.
Caffè Patrizia si aggiudica il 1° posto grazie a una creazione impeccabile, mentre la Pasticceria Cesare di Firenze conquista il 2° posto, confermando la straordinaria qualità della pasticceria locale.
La competizione, dedicata ai pasticceri fiorentini, ha coinvolto 20 pasticcerie e forni dell’area metropolitana, i cui prodotti sono stati valutati da una giuria tecnica composta da pastry chef, giornalisti e specialisti del settore gastronomico.
Noi di Jolly Caffè siamo orgogliosi di essere al fianco di questi straordinari professionisti, supportandoli ogni giorno con miscele d’eccellenza e il nostro impegno nel promuovere la qualità e il gusto della nostra tradizione.
Congratulazioni a Caffè Patrizia e Pasticceria Cesare!